Besinlerin çeşitliliği ve kısa sürmesi nedeniyle “6 yaprak” diyetinin uygulanması oldukça kolaydır.
“6 yaprak” diyeti: diyetin özü ve temel ilkeler
“6 yaprak” diyetinin mucidi ünlü İsveçli beslenme uzmanı Anna Johansson'dur. Diyetin özü, diyetteki her bir “yaprak”ın bir günlük mono diyeti temsil etmesi ve tüm kursun 6 gün sürmesidir.
Mono diyet ise “6 yaprak” diyetinde ne yiyebilirsiniz? Bu günde yalnızca önerilen yiyecekleri yersiniz; örneğin balık gününde sadece balık, sebze gününde ise sebze.
"6 yaprak" diyeti, proteinlerin ve sağlıklı karbonhidratların değişimi nedeniyle etkilidir - Anna Johansson da buna ikna olmuştur.
Diyete bağlı kalmayı kolaylaştırmak için mucidi, başarılarınızı takip etmenin basit bir yolunu önerdi: kağıttan 6 yapraklı bir çiçek kesin, her bir yaprağın üzerine sırayla bir günün adını yazın ve gün bittiğinde yaprakları koparın. Katılıyorum, dayanacak yalnızca bir veya iki gününüz kaldığını bildiğinizde tekli diyeti takip etmek çok daha kolaydır. Daha iyi bir genel bakış için kağıt çiçek buzdolabına bir mıknatısla tutturulabilir.
Gıda katkı maddeleri kullanmayın
Yiyecekler tuzlanabilir ve hafif baharatlarla tatlandırılabilir, ancak şeker veya tereyağı eklenmemelidir. "6 yaprak" diyetinin her gününde yemeğinizi otlarla çeşitlendirebilirsiniz: dereotu, maydanoz, kişniş, fesleğen ve diğer çeşitler. Pişirme yöntemleri arasında - haşlama, pilav, fırınlama, pilav - meyveler, sebzeler veya süzme peynir de çiğ olarak yenebilir.
Su iç
6 yapraklı diyet sırasında yeterli miktarda sıvı içmelisiniz. Normları günde yaklaşık iki litre sudur. Yeşil çay ve kahveyi krema veya süt olmadan içebilirsiniz.
Günleri değiştirmeyin
Günlerin birbirini takip etme sırası son derece önemlidir: Protein ve karbonhidrat günlerinin dönüşümlü olduğunu ve bunun da diyetin etkinliğini sağladığını söylemiştik. Vücuda her türlü besin maddesinin sağlanması gerekir. Bu nedenle günlerin sırasına dikkat edin. Çiçek yaprakları da yardımcı olur.
“6 yaprak” diyeti: 6 gün ve diyet sonrası menünün ayrıntıları
“6 Yapraklı” diyet menüsü bir hafta için tasarlanmıştır, bu nedenle hızlı kilo vermek için 6 gün boyunca diyeti değiştirmek yeterlidir. Bununla birlikte, uzun vadeli sonuçlar için, diğer ekspres diyetler gibi "6 yaprak" diyetinden sonra, kaybedilen yağın hemen geri gelmemesi için normal diyetinize dikkatli bir şekilde geçmeniz gerekir.
“6 yaprak” diyeti: her gün için diyet menüsü böyle görünüyor
- İlk “yaprak” bir balık günüdür. "6 yaprak" diyetinin bir parçası olarak haşlanmış veya pişmiş balık yiyebilirsiniz ancak günde 500 gr'ı geçmemelidir. Porsiyonlarınızı rahat hissedeceğiniz şekilde dağıtın.
- İkinci “yaprak” sebzedir. “6 yaprak” diyeti aynı zamanda bir sebze gününü de içerir. Beyaz ve karnabahar, yeşil sebzeler, kabak ve domates almanızı öneririz. 1500g sınırını aşmayın.
- Üçüncü “yaprak” Tavuk Günüdür. Gün içerisinde herhangi bir biçimde 500 gr fileto yiyebilirsiniz.
- “6 yapraklı” diyetin dördüncü “yaprağı” tahıl günüdür. Gün boyunca 200 gr miktarında herhangi bir yulaf lapası yiyebilirsiniz. “6 yaprak” diyetinde aynı anda birden fazla tahıl türünü seçmek mümkün müdür? Evet ancak toplam tutarın aşılmaması gerekmektedir. Pirinç, karabuğday veya darıyı seçin.
- Beşinci “yaprak” Kuark Günüdür. Günde 500 gr süzme peynir yemelisiniz. Yağ içeriği normal olan ancak her zaman şekersiz olan süzme peyniri alışveriş sepetinize koyun. Bu gün çayınıza veya kahvenize süt ekleyebilirsiniz.
- Altıncı “yaprak” meyve günüdür. Yiyebileceğiniz meyve miktarı 1500 gramdır. Şekersiz, nişastalı meyveleri seçin. Muz, kavun ve üzüm – hemen değil.
Bir hafta boyunca “6 yaprak” diyetinin ayrıntılı menüsü ve her gün için tarifler
Mono diyet bile ilginç ve lezzetli yemeklerle çeşitlendirilebilir. Her şeyi denemenizi öneririz - tarifler her gün için "6 yaprak" diyet menüsüne uygundur. Tariflerin yanı sıra güne özel menü seçenekleri de sunuyoruz.
“Yaprak” 1 – Balık Günü
Tüm yağsız balıklar, deniz ürünleri – 500 g'a kadar. Çay, şekersiz kahve, su – sınırsız.
Örnek menü
Sabah 8'de: haşlanmış levrek filetosu (morina, turna levreği, hake ile değiştirilebilir).
Saat 11:00'de: fırında otlarla pişirilmiş az yağlı balık.
14:00: Suda balık çorbası (deniz ürünleri eklenebilir).
17.00'de: buharda pişirilmiş balık.
Akşam 8'de: Baharatlarla pişirilmiş turna levreği.
Buğulanmış balık.
Malzemeler:
- Balık filetosu – 200 gr;
- tatmak için tuz;
- Maydanoz - 2 demet.
Hazırlık:
Temizlenmiş balık filetoları (örneğin chum, hake veya somon) tuzlanmalı, daha sonra otlarla kaplanmalı ve su banyosunda 30 dakika pişirilmelidir.
“Yaprak” 2 – Sebze Günü
Nişastasız tüm sebzeler – 1500 g'a kadar. Çay, şekersiz kahve, su – sınırsız.
Örnek menü
Sabah 8'de: Lahana ve havuç salatası, istenirse limon suyuyla tatlandırın.
Saat 11:00'de: taze sebzeler.
Öğleden sonra 2'de: Sebze güveci.
17:00: Salatalık, domates ve kırmızı soğan salatası.
Akşam 8'de: sebze çorbası.
Sebze çorbası
Malzemeler:
- Domates – 500g;
- Sarımsak – 1 diş;
- Fesleğen – 1 demet.
Hazırlık:
500 gr doğranmış domatesi derin bir tavaya koyun, tuz ve sarımsak ekleyin. 10 dakika sonra domatesleri suyla doldurun ve pişene kadar pişirin. Daha sonra haşlanmış domatesleri fesleğen ile bir karıştırıcıda yenmeniz gerekir. Fesleğen ile servis yapın.
“Yaprak” 3 – Tavuk Günü
Tavuk – 500 grama kadar. Çay, şekersiz kahve, su – sınırsız.
Örnek menü
Sabah 8'de: buharda pişirilmiş tavuk fileto.
Saat 11:00'de: otlarla birlikte folyoda pişirilmiş tavuk göğsü.
Öğleden sonra 2'de: Tavuklu ve otlu tavuk çorbası.
Saat 17.00'de: yağsız ızgara tavuk.
Akşam 8'de: pişmiş tavuk göğsü filetosu.
Fırında fileto
Malzemeler:
- tavuk filetosu – 500 gr;
- tuz - tatmak;
- Yeşiller - bir demet.
Hazırlık:
Filetoyu tuzla ovalayın, üzerine otlar serpin, folyoya sarın ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına koyun. 30 dakika pişirin. Bitmiş yemeği otlar ile süsleyin ve sıcak servis yapın.
“Petal” 4 – Tahıl Günü
Sabah 8'de: Darı suda pişirilir.
Sabah 11'de: pişmiş karabuğday pirzolaları.
Öğleden sonra 2'de: Basmati pirinci.
17.00'de: Sebzeli inci arpa.
Akşam 8'de: Keten tohumu ve chia ile yulaf ezmesi.
Fırında karabuğday pirzola
Malzemeler:
- Karabuğday – 100 gr.
- Yeşiller - tatmak.
Hazırlık:
100 gr karabuğdayı tuzlu suda kaynatın, ardından yeşilliklerle birlikte bir blenderde öğütün. Ortaya çıkan kütleden pirzola oluşturmanız ve bunları önceden ısıtılmış bir fırında 20 dakika pişirmeniz gerekir.
“Petal” 5 – Kuark Günü
Süzme peynir - 500 g'a kadar, süt, yoğurt, kefir ile çeşitlendirilebilir. Çay, şekersiz kahve, su – sınırsız.
Örnek menü
Sabah 8'de: süzme peynir, sütlü kahve.
Saat 11.00: Şekersiz ve katkısız doğal yoğurt.
Öğleden sonra 2'de: Süzme peynir %5.
Saat 17:00'de: bir bardak kefir.
Akşam 8'de: Quark köpüğü.
Lor köpüğü
Malzemeler:
- az yağlı süzme peynir - 200 g;
- süt – 100 gr;
- Stevia – 0,5 çay kaşığı;
- Tarçın – 0,5 çay kaşığı.
Hazırlık:
Tüm malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar bir karıştırıcıyla karıştırın.
“Yaprak” 6 – Meyve Günü
Kalorisi çok yüksek olmayan meyveler – 1500 g'a kadar. Çay, şekersiz kahve, su – sınırsız.
Örnek menü
Sabah 8'de: iki armut.
Sabah 11'de: muz.
Öğleden sonra 2'de: Fırında meyve salatası.
Akşam 5'te: birkaç kivi.
Saat 20.00'de: turuncu ve yeşil elma.
Fırında meyve salatası
Malzemeler:
- elma – 2 adet;
- Armut – 1 adet;
- turuncu – 2 adet;
- kivi – 1 adet;
- kuru kayısı – 3 adet;
- tarçın ve vanilya.
Hazırlık:
Kuru kayısıları 5-10 dakika suda bekletin. Portakalı soyun ve posayı küpler halinde kesin. Meyveleri küçük parçalar halinde kesin ve bir tutam tarçın ve vanilya ile baharatlayın. Meyveleri pişirme kağıdına yerleştirin, tüm meyveleri portakal suyuyla fırçalayın ve 15 dakika pişirin.
Her gün için “6 yaprak” diyetinin özünü ve ayrıntılı menüsünü anlattık ve tarifler verdik. Bu diyet aslında ne işe yarıyor ve herhangi bir kontrendikasyon var mı?
Diyet "6 yaprakları": yorumlar, sonuçlar ve kontrendikasyonlar
Diyetin avantajları, etkinliklerine rağmen mono diyetlerin sıkıcı hale gelmemesidir - sürekli birbirlerinin yerine geçtikleri için "6 yapraklı" diyet, bir hafta boyunca her gün yeni ürünler ve yeni yemekler anlamına gelir. Ek olarak, vücut ciddi bir besin eksikliği yaşamaz; bugün bir şey eksikse, bu eksiklik büyük olasılıkla bir sonraki kahvaltıda telafi edilecektir. Böyle bir diyetle yorgunluk yaşamı çok fazla etkilemez - bir bütün olarak diyet oldukça çeşitlidir ve vücut normal işleyişi için yeterli kaloriyi alır.
"6 yapraklı" diyetin sonuçlarına ve incelemelerine gelince, bunun sağlık üzerinde olumlu bir etkisi olduğunu güvenle söyleyebiliriz - elbette, yalnızca ılımlılığı gözlemlerseniz ve diyetin kendisine (bitirdikten hemen sonra tekrarlamaya değmez) veya ondan sonra abur cuburla ilgilenmezseniz. Böyle bir diyeti deneyenler, bununla istikrarlı bir şekilde kilo verdiğinizi, sağlığınızın kötüleşmediğini, diyetin sıkıcı hale gelmediğini ancak aynı zamanda diyetin bir turunun fazlasıyla yeterli olduğunu söylüyor; İkinci tura gitmeye değmez - diyete bağlı kalmak zor olacaktır. 6 yapraklı diyetle egzersiz yapmak mümkün mü? Evet mümkün ama yükün çok yüksek olmamasına dikkat edin.
Herhangi bir beslenme sistemi gibi, "6 yaprak" diyetinin de kontrendikasyonları vardır:
- karaciğer hastalıkları (kronik dahil);
- mide hastalığı;
- kardiyovasküler hastalıklar;
- Diyabet;
- Hamilelik ve emzirme.
Ofis çalışanlarının diyet yapması oldukça zor olacaktır: Yemek pişirmek hala biraz zaman alır ve diyetin istenen gününe karşılık gelen yiyecek içeren kapları almak her zaman uygun değildir ve bir kafede uygun yemekleri bulmanız pek mümkün değildir. Bu nedenle, bu diyeti işten izinli olduğunuz günlerde planlamak en iyisidir; örneğin, çılgın bir Yeni Yıl partisinden sonra birkaç kilo vermeniz gerekiyorsa.
Ancak sunulan beslenme sistemi hemen hemen herkes için uygundur çünkü "6 yapraklı" diyetin menüsü oldukça çeşitlidir ve diyetin kendisi bir haftadan fazla sürmez. Mutlaka doktorunuza danışın çünkü mono diyet ancak tamamen sağlıklıysanız yapılabilir.
“6 yaprak” diyetinde kaç kilo verebilirsiniz?
Kurs tam anlamıyla 6 gün sürüyor ve bu süre zarfında 3-5 kilo verebilirsiniz. Bir günde 0,5-0,8 kg kilo verilir. “6 yaprak” diyeti, yemek yerken kendini çok fazla kısıtlamadan, hızlı bir şekilde kilo vermek isteyen herkes için uygundur.
Önemli olan “6 yaprak” diyetinden sonra kiloyu korumaktır. Yaklaşık bir ay boyunca sağlıksız karbonhidrat ve alkol alımınızı sınırlayın. Unlu mamullerden (tahıl ekmeği hariç), şekerden, çikolatadan, tereyağından, sosisten ve tütsülenmiş etlerden kaçının. Yalnızca taze ürünleri seçin. Ve günde en az 20 dakika spor salonuna gitmeyi veya egzersiz yapmayı unutmayın.